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明日は何の日? tabetanセレクト

明日の「今日は何の日?」です。 毎日、一つの話題にしぼって、お届けします。 明日も素敵な一日を♪

3/31 「山菜」の日

明後日3月31日は、「山菜の日」です♪


 山形県西村山郡西川町にある山菜料理の出羽屋が制定。

多くの人においしい山菜の食べ方、保存方法、加工食品などについて知っていただくのが目的。


 日付は雪の多い山形県西川町では春の山菜が待ち遠しいこともあり、

3月の最終日のこの日から「春ですよ」との合図を込めるとともに、

3と3と1で「山菜(さんさい)」と読む語呂合わせから。


 (一般社団法人 日本記念日協会 ホームページ内 検索 参照)


 
 本日も読んでいただき、ありがとうございます。m(_ _)m

 明後日も素敵な一日をお過ごしください♪